Vi khuẩn Escherichia coli được tìm thấy trong bánh Ikea
Cơ quan y tế của Trung Quốc đã tịch thu gần hai tấn bánh sô cô la được nhập khẩu từ Thụy Điển bởi Ikea sau khi tìm thấy hàm lượng vi khuẩn cao thường thấy trong đường ruột của con người.
Có vẻ như các vấn đề tích lũy cho Ikea, một công ty đa quốc gia mà chỉ vài tuần trước đã buộc phải rút thịt viên của mình để chứa thịt ngựa.
Theo tờ nhật báo Thượng Hải, lượng vi khuẩn coliform cao đã được tìm thấy trong một lô hàng sô cô la và bánh hạnh nhân, khiến chính quyền tịch thu và tiêu hủy 1,87 tấn món tráng miệng này.
Lô hàng đã đến Thượng Hải từ Thụy Điển vào tháng 1 năm nay, nhưng phải đến tuần này, tin tức mới được đưa ra sau khi một số xét nghiệm sức khỏe được thực hiện.
Vi khuẩn Escherichia coli là gì?
Được biết đến như vi khuẩn coliform, hoặc vi khuẩn đường ruột Escherichia coli, là những sinh vật được tìm thấy trong đường ruột của con người, động vật máu nóng và trong một số khu vực nhất định của quần thể người.
Mặc dù đại đa số là vô hại, một số loại nhất định có thể dẫn đến các bệnh và gây ra tiêu chảy, đôi khi có thể bị xuất huyết và gây suy thận.
Một dạng nhiễm trùng do vi khuẩn này có thể xảy ra sau khi tiêu thụ thực phẩm có chứa nó. Do đó, nó đã được quyết định ngừng bán các sản phẩm bị ảnh hưởng.
Chính xác trong một số phân tích sức khỏe chỉ số vi khuẩn được sử dụng để kiểm tra chất lượng của cả thực phẩm và nước. Và trong những phân tích đó, mức độ quá mức của những vi khuẩn này đã được phát hiện, bằng cách vượt quá giới hạn.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng của Ikea là gì?
Rõ ràng các sản phẩm bị ảnh hưởng là các loại bánh phổ biến hoặc sô cô la và bánh hạnh nhân từ Ikea, mà ở nước ta và trên thế giới được gọi là TÅRTA MÖRK CHOKLAD.
Theo ông Ikea, dường như đất nước chúng ta không bị ảnh hưởng bởi sự xuất hiện của các lô bị ô nhiễm. Nhưng vì điều đó là hiển nhiên và nhiều người tiêu dùng sẽ nghĩ, muốn quay lại ăn ở một cơ sở của Ikea ...
Hình ảnh | Jemimus Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
