Sự khác nhau giữa ngày hết hạn và tiêu dùng ưu đãi

Khi bạn đi siêu thị hoặc cửa hàng thông thường nơi bạn mua thực phẩm và sản phẩm bạn tiêu thụ hàng ngày, bạn thường nhìn vào nhãn của họ để biết ngày hết hạn của họ, và trên hết là đối với bất kỳ sự hiểu lầm nào về cơ sở, ngày này đã có Nó đã xảy ra (đó là một lỗi không phổ biến, nhưng những gì xảy ra).

Tương tự như vậy, khi chúng ta mua nó và bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong phòng đựng thức ăn, nếu chúng ta muốn nó trong một thời gian dài, chúng ta cũng nên kiểm tra nhãn mác để không gặp rủi ro khi ăn sản phẩm. đã qua ngày.

Nhưng sự thật là, trong hầu hết các trường hợp, có nhiều người nhầm lẫn giữa thuật ngữ này ngày hết hạn và Ngày sử dụng ưu đãivà ít người thực sự biết những gì họ chỉ ra.

Sự khác nhau giữa ngày hết hạn và ngày sử dụng ưu tiên

Theo luật, cả hai ngày đều là thời điểm lý tưởng và phù hợp trong đó một sản phẩm hoặc thực phẩm nhất định phải được tiêu thụ, mà không gây rủi ro cho sức khỏe (trong trường hợp ngày hết hạn) và không mất tài sản dinh dưỡng và cảm quan (trong trường hợp ngày tiêu thụ ưa thích).

Phải nói rằng, rất đơn giản để khám phá sự khác biệt giữa cả hai ngày:

Ngày hết hạn: là cái mà theo luật phải được nhà sản xuất đặt trong sản phẩm đóng gói, phổ biến trong các thực phẩm dễ hỏng hoặc rất dễ hỏng. Nó được coi là giới hạn trong đó sản phẩm hoặc thực phẩm cụ thể có thể được tiêu thụ mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ngày sử dụng ưu đãi: là ngày chỉ ra thời gian khuyến nghị cho tiêu dùng, mà không làm mất các đặc tính dinh dưỡng hoặc cảm quan (nghĩa là hương vị, kết cấu hoặc mùi thơm).

Ở Hy Lạp việc bán thực phẩm quá khứ là hợp pháp

Chúng tôi tiến hành cập nhật bài viết này, ban đầu được xuất bản vào ngày 2 tháng 4 năm 2013, vì từ ngày 1 tháng 9 năm 2013, Hy Lạp cho phép bán thực phẩm có ngày tiêu thụ ưu đãi đã được thực hiện, bán với giá thấp hơn giá gốc. . Các sản phẩm này có thể tiếp tục trên kệ siêu thị trong thời gian sau:

Những người có ngày tiêu thụ ưu đãi biểu thị ngày và tháng, sẽ có thể tiếp tục bán thêm một tuần nữa.
Những người có ngày tiêu thụ ưu đãi biểu thị tháng và năm, sẽ có thể theo dõi việc bán hàng trong một tháng nữa.
Những người có ngày tiêu thụ cho biết năm, có thể tiếp tục bán thêm ba tháng nữa.

Quy định này không bao gồm các loại thực phẩm dễ hỏng như thịt và các sản phẩm từ sữa, chúng chỉ có thể được bán ở một khu vực riêng biệt và được xác định rõ ràng của cơ sở, và sẽ chỉ có thể cho người tiêu dùng nhỏ, vì vậy chúng không bao giờ được phục vụ trong quán cà phê, nhà hàng hoặc quán bar.

Thêm thông tin | RTVE Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.