Sự phụ thuộc vào caffeine và cà phê: làm thế nào để giảm bớt nó, nguyên nhân và triệu chứng
Mặc dù cà phê Nó được đặc trưng bởi là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới, đặc biệt là ở nước ta (cùng với trà), nó trở thành một trong những chất lỏng xung quanh mà nhiều huyền thoại hoặc tín ngưỡng chắc chắn là sai lầm.
Một trong những điều được biết đến nhiều nhất là mối quan hệ bị cáo buộc giữa cafein và nghiện. Đó là, huyền thoại rằng Caffeine tạo ra nghiện Đó là một niềm tin rộng rãi rằng, như một huyền thoại, thực sự có rất ít sự thật.
Thực tế là, ít nhất trong thời điểm hiện tại, hầu hết các nghiên cứu khoa học được thực hiện về vấn đề này chỉ cho thấy rằng cafein Nó không tạo ra nghiện. Nhưng vâng phụ thuộc.
Nó được gọi là phụ thuộc vào caffeine (1) Và không nên nhầm lẫn với nghiện, vì chúng là những rối loạn hoàn toàn khác nhau.
- Cà phê, cafein và nghiện: nguyên nhân, triệu chứng, hậu quả và cách phòng tránh
Tại sao sự phụ thuộc vào caffeine xuất hiện?
các cafein Nó là một chất có khả năng kích thích sự truyền các xung thần kinh thông qua các tế bào thần kinh, đó là lý do tại sao nó làm săn chắc sinh vật và cung cấp sức sống.
Vì cà phê là một trong những đồ uống phong phú nhất về caffeine, nên luôn có một tách cà phê mới hái, vì nó giúp chúng ta thức dậy và kích hoạt.
Nhưng khi một người rất quen với cà phê, và đã tiêu thụ cốc cà phê trong một thời gian dài, nó cũng dẫn đến một sự phụ thuộc nhất định. Sự phụ thuộc này xảy ra hầu hết thời gian bởi vì khi chúng ta quen với tác dụng của caffeine, chúng ta cần một liều cao hơn để có thể tận hưởng những tác dụng tương tự.
Nói cách khác: chúng ta có xu hướng vượt quá lượng caffeine được đề nghị mỗi ngày, để cuối cùng chúng ta tiêu thụ một lượng lớn hơn lời khuyên.
Ví dụ: Tốt nhất là uống không quá 2 đến 3 tách cà phê mỗi ngày, tương đương với 200 mg. caffeine mỗi ngày. Sự phụ thuộc có xu hướng xuất hiện khi chúng ta vượt quá 400 mg. mỗi ngày, mặc dù đúng là đã có trường hợp phụ thuộc vào caffeine với liều không quá 100 mg.
Do đó, việc có phụ thuộc vào thức uống này hay không cũng sẽ phụ thuộc vào từng người, có lẽ vì nó phụ thuộc vào mức độ nhạy cảm của chúng đối với tác dụng của chất này.
Vì lý do này, nó là khá phổ biến đối với một số các triệu chứng liên quan đến sự phụ thuộc caffeine Khi một người không thể uống liều cà phê thông thường của họ, hoặc đơn giản là bỏ nó.
Các triệu chứng của sự phụ thuộc cà phê và caffeine
Khi có sự phụ thuộc vào caffeine, điều khá phổ biến là các triệu chứng điển hình phát sinh, trong thực tế thường liên quan đến hội chứng cai nghiện. Trong số các dấu hiệu hoặc triệu chứng phổ biến nhất, chúng ta có thể đề cập:
- Nhức đầu
- Thần kinh và cáu kỉnh.
- Buồn nôn
- Căng cơ
- Run rẩy
- Cảm giác mệt mỏi.
Nó cũng phổ biến cho sự lo lắng và / hoặc trầm cảm phát sinh, khó tập trung và có thể làm việc bình thường, cũng như một sự suy giảm nhất định trong trạng thái của cả sự tỉnh táo và hiệu suất nhận thức.
Làm thế nào để giảm các triệu chứng liên quan đến sự phụ thuộc vào caffeine?
Có tính đến việc khi một người thường xuyên tiêu thụ hàng ngày từ một đến hai tách cà phê, một thói quen đã được tạo ra, một sự phụ thuộc mà thiếu gây ra sự xuất hiện của các triệu chứng điển hình phát sinh khi có sự phụ thuộc, Cách tốt nhất là cố gắng giảm từng chút một số tách cà phê mà chúng ta uống mỗi ngày.
Đó là, một trong những khuyến nghị tốt nhất có thể được đưa ra để ngăn ngừa và tránh các triệu chứng này là giảm tiêu thụ cà phê và thực phẩm giàu caffeine (đừng quên sô cô la), nhưng từng chút một và kiên nhẫn. Điều quan trọng là giảm dần mức tiêu thụ của bạn trong suốt các tuần.
Như chúng tôi đã đề xuất tại thời điểm đó trong một ghi chú trước đó có tên Làm thế nào để giảm cà phê và mất ít hơn mỗi ngày cho đến khi nó được loại bỏ hoàn toànVí dụ, nếu bạn có xu hướng uống 3 tách cà phê mỗi ngày (bữa sáng, bữa trưa và bữa ăn nhẹ), bạn có thể bắt đầu bằng cách giảm kích thước cốc hoặc lượng cà phê bạn phục vụ mỗi lần.
Cũng có thể lựa chọn thay thế và thay thế cho cà phê, chẳng hạn như truyền bằng cây và thảo mộc, hoặc đồ uống ngũ cốc phổ biến được làm bằng rau diếp xoăn, trở thành một trong những lựa chọn phổ biến nhất cho hương vị hơi nồng hơn (trong nhiều trường hợp có xu hướng nhắc nhở cà phê).
- Thay thế cà phê: các chất thay thế tốt nhất cho caffeine
(1) Ricardo Pardo Lozano, Yolanda Alvarez Garcia, Diego Barral Tafalla, Magí Farré Albaladejo. Caffeine: một chất dinh dưỡng, một loại thuốc, hoặc một loại thuốc lạm dụng. Nghiện 2007, 19 (3). Có sẵn tại //ddd.uab.cat/pub/artpub 2007 Nó không thể và không nên thay thế tư vấn với Bác sĩ. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ đáng tin cậy của bạn. Chủ đềCà phê
