Thực phẩm theo mùa tháng 12
Với sự xuất hiện của tháng tháng mười hai Nó cũng là phổ biến để có thể bắt đầu thưởng thức khác nhau thực phẩm theo mùa trong tháng 12 mà chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy từ thời điểm này trong năm.
Như bạn chắc chắn biết, thực phẩm theo mùa là những thực phẩm có mức tiêu thụ lý tưởng là do một khoảng thời gian cụ thể, đặc biệt là do quá trình trưởng thành tự nhiên, sinh sản và tăng trưởng của chúng.
Đó là một khoảng thời gian cụ thể trong đó thời gian của các loại thực phẩm như trái cây, rau và các loại đậu phải được tôn trọng, vì chúng ta đang phải đối mặt với thời kỳ trưởng thành tối ưu đối với quá trình tự nhiên của nó.
Trong trường hợp các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như hải sản, thịt và cá, chúng ta đang phải đối mặt với thời điểm mà mùa của nó ưa thích sự xuất hiện của nó trên thị trường.
Trong tháng 12, ngoài tháng là một trong những lễ hội truyền thống và quan trọng nhất trong năm được tổ chức (như trường hợp Giáng sinh), bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn theo mùa sau đây:
- Rau: atisô.
- Trái cây: bơ, cherimoyas, lựu, chanh, chanh, quýt, táo, cam, lê, dứa, chuối, bưởi và nho.
- Thịt: bò, lợn, hươu, heo con, thỏ, cừu, gà lôi, gà, vịt, gà tây, partridge, gà và thịt bê.
- Cá: angula, cá tuyết, cá tráp biển, cá tráp biển, cá bơn, cá vược, cá mú, cá bơn, cá hồi, cá đối đỏ và cá hồi.
- Hải sản: sò, tôm, tôm hùm Na Uy, tôm, hến, sò, xà cừ và sò điệp.
- Trái cây sấy khô: hạnh nhân, hạt dẻ và quả óc chó.
- Thực phẩm khác: nấm (cũng thường vào tháng 11).
Hình ảnh | Flickr Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
