Trà Darjeeling: lợi ích, đơn thuốc và chống chỉ định

Trong số các loại và loại trà khác nhau mà chúng ta có thể thưởng thức ngày nay, có những lựa chọn ngon cho mọi sở thích, vì chúng không chỉ khác nhau về lợi ích và tính chất, mà còn về hương vị và mùi thơm phát sinh khi chế biến và nếm thử. Đó là trường hợp của Trà Assam, một loạt các loại trà đen cũng được biết đến với tên trà đen từ Ấn Độ bởi vì nó là một loại trà được sản xuất độc quyền tại một thị trấn nằm ở phía bắc Ấn Độ, được gọi là Assam, từ nơi nó lan rộng để đạt được sự phổ biến mà nó yêu thích ngày nay.

Không vô ích, trong các tùy chọn khác nhau của trà đen chúng ta cũng có thể tìm thấy các giống tuyệt vời khác. Đó là những gì xảy ra với Trà táo (còn được gọi là Trà táo). Và cũng như giống Assam, chúng ta cũng phải đối mặt với một loại trà đen xảy ra ở một khu vực khác của Ấn Độ cũng nằm ở phía bắc của đất nước, đặc biệt là ở phía tây của bang Bengal (Tây Bengal).

Vùng Darjeeling nằm rất gần dãy Hy Mã Lạp Sơn. Nó nằm ở độ cao trung bình 2.134 mét, và nổi bật là trụ sở của quận Darjeeling, trong dãy núi Shivalik ở dãy dưới của dãy Hy Mã Lạp Sơn. Tên của nó bao gồm một sự kết hợp của các từ Tây Tạng: Dorje (sét) và ling (địa điểm), có thể được dịch là "Vùng đất sét".

Lợi ích của trà Darjeeling

Trà Darjeeling là một loại trà đen đầy đủ các lợi ích và tính chất cả chữa bệnh và phòng ngừa. Tiêu thụ thường xuyên của nó, miễn là không có chống chỉ định khuyên không nên dùng nó, là điều thú vị trong chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng, vì nó cũng nổi bật vì nó có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày.

Trong số các phẩm chất quan trọng nhất của nó, chúng ta có thể đề cập đến như sau:

Nó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch: Trà Darjeeling nổi bật như một loại đồ uống lý tưởng để chăm sóc hệ thống tim mạch của chúng ta, ưu tiên lưu thông máu chính xác, nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên cao (trong đó chúng ta phải kể đến flavonoid và catechin).
Tốt cho trái tim: Loại trà này rất thú vị khi chăm sóc không chỉ hệ thống tim mạch, mà đặc biệt là trái tim của chúng tôi, nhờ vào sự đóng góp của nó trong các chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ trái tim của chúng tôi.
Chất kích thích tự nhiên: Trà đen, và đặc biệt là giống Darjeeling, trở thành một thức uống kích thích rất thú vị khi chúng ta cần thêm một chút năng lượng. Đó là lý tưởng khi chúng ta cần cải thiện sự tập trung hoặc kích hoạt. Nó là một chất kích thích tuyệt vời của hệ thống thần kinh, làm tăng trạng thái của cả thức dậy và sự tập trung.
Chất chống ung thư mạnh mẽ: Trà Darjeeling được tiêu thụ thường xuyên trở thành một lựa chọn tự nhiên tuyệt vời khi ngăn ngừa ung thư, nhờ sự đóng góp của nó trong các chất chống oxy hóa tự nhiên.

Cách pha trà Darjeeling tại nhà

Việc chuẩn bị trà Darjeeling tại nhà rất đơn giản. Mặc dù chúng ta phải tính đến việc không bao giờ được phục vụ lạnh, nhưng có thể đi kèm với sữa theo cách mà bạn thích Trà Chai. Tiếp theo chúng tôi giải thích những thành phần bạn cần và các bước để làm theo.

Thành phần:

1 muỗng cà phê lá trà Darjeeling
1 cốc nước

Chuẩn bị:

Đặt tương đương với một cốc nước vào nồi và không để nó đạt đến điểm sôi, truyền vào lá trà trong khoảng 90 đến 95ºC. Cuối cùng tắt lửa, đậy nắp và để yên trong 5 phút.

Chống chỉ định của trà Darjeeling

Như với tất cả các loại trà, chúng ta phải nhớ rằng trà Darjeeling cũng có những chống chỉ định nhất định có thể làm cho việc tiêu thụ của nó không được khuyến cáo tại một số thời điểm nhất định.

Ví dụ, việc sử dụng nó không được khuyến cáo ở những người bị tăng huyết áp hoặc ở phụ nữ mang thai và cho con bú do hàm lượng cao trong nó, một chất kích thích.

Tiêu thụ của nó cũng được khuyến cáo ra khỏi bữa ăn, vì nếu uống trước khi ăn nó có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt chính xác. Chủ đềTrà