Táo bón trong celiac

Trong khác nhau không dung nạp thực phẩm được biết đến cho đến nay, celiac Nó nổi bật là một trong những phổ biến nhất và có xu hướng ảnh hưởng đến một số lượng người khá lớn (cùng với không dung nạp đường sữa).

Liên quan đến celiac, bao gồm một bệnh đường ruột, ảnh hưởng đến các cá nhân có xu hướng di truyền, khi họ ăn thực phẩm có chứa gluten, một loại protein là một phần của bột ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch, lúa mì, yến mạch và lúa mạch đen.

Khi gluten tiếp xúc với niêm mạc ruột, nó có xu hướng tạo ra một loạt các phản ứng viêm dựa trên miễn dịch, có thể gây ra tổn thương nghiêm trọng cho ruột non.

Điều bình thường là bệnh celiac không được chẩn đoán cho đến tuổi cao, vì trong nhiều trường hợp bệnh celiac có xu hướng xảy ra như một bệnh không có triệu chứng (nghĩa là không có triệu chứng). Tuy nhiên, sự thật là số lượng trẻ sơ sinh và trẻ em celiac có xu hướng lớn hơn mỗi lần.

Có tính đến điều đó chế độ ăn không có gluten không chứa ngũ cốc với protein này, đặc biệt giàu chất xơ, thường rất phổ biến người celiac bị táo bón.

Tại sao táo bón xuất hiện trong celiacs?

Một trong những nguyên nhân chính của sự xuất hiện táo bón ở celiacs là loại bỏ các sản phẩm làm từ ngũ cốc với gluten, nổi bật chính xác bởi vì chúng giàu chất xơ: từ bột đến bánh mì, ngũ cốc cho bữa sáng hoặc bánh quy.

Do đó, Vì chế độ ăn không có gluten thường ít chất xơ thực vật, điều này gây ra sự thay đổi nhịp điệu của ruột, để người celiac có thể biểu hiện xu hướng táo bón.

Có một số hướng dẫn, mẹo và thủ thuật có thể giúp ngăn ngừa táo bón ở những người mắc bệnh celiac.

Làm thế nào để tránh táo bón ở coeliacs

Ăn rau và trái cây mỗi ngày: khi một người không thể tiêu thụ chất xơ qua thực phẩm có gluten, cách tốt nhất để cung cấp nó cho cơ thể chúng ta là từ rau và trái cây. Do đó, chìa khóa là giới thiệu trong chế độ ăn kiêng của chúng tôi 2 đến 3 loại rau và trái cây mỗi ngày. Ví dụ, rau bina, củ cải Thụy Sĩ, cà chua, đậu xanh hoặc đậu xanh và các loại trái cây như táo, lê, chuối hoặc quả mơ.
Ăn các loại đậu 3 lần một tuần: chúng cung cấp chất xơ tự nhiên cho sinh vật của chúng ta, làm nổi bật các loại đậu như đậu xanh, đậu lăng, đậu hoặc đậu nành.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt: đừng quên thêm vào chế độ ăn uống hàng tuần của bạn cả gạo lức và thực phẩm toàn phần không có gluten.
Uống nhiều nước: đó là một trong những lựa chọn tốt nhất để ngăn ngừa và tránh táo bón. Tốt nhất? Uống 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày.
Luyện tập thể dục: Bạn có biết rằng tập thể dục là một trong những thói quen tốt nhất giúp ngăn ngừa táo bón? Đặc biệt nếu nó được thực hành vào buổi sáng, vì nó rất hữu ích để kích hoạt nhu động ruột.

Hình ảnh | Andrea_Nguyen Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn. Chủ đềTáo bón