Công thức nấu ăn Giáng sinh không đường, lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường

Chắc chắn bạn đã nhận ra rằng mùa thu đã ổn định trong cuộc sống của chúng ta. Vì vậy, chúng ta có thể kiểm tra với nhiệt độ lạnh hơn nhiều Điều đó khiến chúng ta phải lấy một chiếc áo khoác để đi ra ngoài vào buổi sáng. Đó là thời gian của quá trình chuyển đổi, nơi thời gian trôi qua, bởi vì chỉ vài tháng nữa chúng ta sẽ có Giáng sinh mới gõ cửa nhà chúng tôi.

Và bạn biết điều này có nghĩa là gì, phải không? Chà, chúng tôi mong đợi nhiều cuộc họp với bạn bè và gia đình xung quanh một bàn đầy các loại thịt, hải sản, cá phong phú đi kèm với rượu sâm banh hoặc cava ngon Chúng tôi sẽ kết thúc với một món tráng miệng ngon dưới dạng nougat, marzipan hoặc nhiều loại bánh ngọt.

Điều đó là hoàn toàn bình thường trong thời gian Giáng sinh chúng tôi làm quá lên một chút và bỏ bê dòng của chúng tôi một chút. Tuy nhiên, nếu bạn bị tiểu đường hoặc chỉ muốn thưởng thức một vị ngọt đậm đà mà không tăng thêm vài kg, chúng tôi có giải pháp cho bạn. Và có phải thông qua bài viết này, chúng tôi sẽ đề xuất tối đa ba công thức nấu ăn không chứa đường

Công thức của jijona nougat không đường

Bạn có nhớ khi trong bài viết trước đây của NatureVia, chúng tôi đã nói với bạn về nó không? công thức truyền thống của Jijona nougat? Bây giờ chúng tôi sẽ đề xuất một cái gì đó tương tự nhưng không thêm đường. Thật thú vị phải không?

Nếu bạn muốn dùng thử, hãy chỉ vào các thành phần sau: 800 gram hạnh nhân nghiền, một ít quế, nửa kilôgam fructose và chanh. Quá trình xây dựng là đơn giản nhất:

  • Tạo một ít xi-rô với fructose. Để làm điều này, bạn sẽ sử dụng một ít nước mà bạn sẽ trộn với sản phẩm này để có được thành phần đầu tiên này.
  • Nấu xi-rô trong nồi trên lửa nhỏ. Sau đó, chúng tôi sẽ thêm vỏ chanh cùng với một ít quế. Sau này, chúng ta phải thêm từng chút hạnh nhân cho đến khi thu được một hỗn hợp rất đồng nhất.
  • Chúng tôi đổ tất cả hỗn hợp này vào một khuôn. Cuối cùng, sẽ chỉ cần đợi sáu hoặc bảy giờ bên ngoài để được củng cố hoàn hảo.

Công thức của mantecados hạnh nhân không đường

Chúng ta sẽ tiếp tục với một công thức khác tương ứng với một món ngọt hóa ra là đặc trưng nhất vào Giáng sinh. Nhân dịp này chúng tôi đề cập đến bọ ngựa, mà chúng tôi chuẩn bị với hạnh nhân để bạn có thể thưởng thức tất cả lợi ích được cung cấp bởi hạnh nhân.

Để biến công thức này thành sự thật, bạn sẽ Cần 60 gram hạnh nhân nghiền, 200 gram bột mì, bột quế, hạt vừng và một ít nước. Một khi bạn nhận được tất cả điều này, bạn phải đặt "bàn tay để làm việc."

  • Trộn tất cả hạnh nhân, vỏ chanh và bột mì trong cùng một bát. Đối với điều này, chúng tôi sẽ chỉ sử dụng tay của chúng tôi để đảm bảo rằng tất cả các thành phần được trộn đều với nhau.
  • Chúng tôi làm nóng dầu một chút trong lửa (mà không bị lạnh). Một khi nó rất nóng, chúng ta thêm nó vào thùng chứa trước nơi có hỗn hợp trước đó. Chúng ta phải có được một dán rất đồng nhất. Nếu nó quá khô chúng ta có thể thêm một chút nước.
  • Chúng tôi đang làm vòng với bàn tay của chúng tôi. Sau đó chúng ta có thể thêm một ít hạt vừng làm trang trí. Chúng tôi đang làm nóng lò nướng đến nhiệt độ 170 độ. Khi chúng có màu nâu tốt, chúng tôi sẽ loại bỏ chúng và để chúng nguội. Chúng tôi sẽ lưu trữ chúng ở nơi khô ráo cho đến khi chúng cứng lại.

Công thức bánh quy gừng không đường

Chúng tôi rất chắc chắn rằng các bạn nhỏ sẽ rất vui mừng với công thức này bánh quy gừng không đường. Và phần tốt nhất là bạn có thể cho nó hình dạng bạn muốn mọi lúc.

Mặc dù trước hết, bạn sẽ cần 200 gram bơ thực vật, hai hoặc ba quả trứng, 200 gram bột mì nguyên hạt, một thìa bột gừng và một ít stevia dạng hạt. Bạn đã có tất cả mọi thứ? Chà, đi vào mớ hỗn độn:

  • Chúng tôi đánh bại bơ tan chảy, stevia và trứng. Tất cả trong cùng một bát cho đến khi bạn có được một hỗn hợp màu trắng rất đồng nhất. Chúng ta cũng có thể đi làm nóng lò nướng đến nhiệt độ 180 độ.
  • Chúng tôi thêm gừng, tất cả bột với một ít baking soda. Để có được một loại mì ống mà chúng ta có thể đúc theo ý thích của mình và cho nó hình dạng mà chúng ta muốn. Bạn có thể làm những cây thông Noel hoặc con rối điển hình.

Một khi chúng ta có số liệu, chúng ta sẽ mở rộng chúng trên một tờ giấy nướng đặc biệt. Chúng tôi sẽ nướng chúng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng hai mươi phút. Chúng tôi lấy chúng ra và để chúng nguội đi một chút. Và để tận hưởng! Chủ đềBí quyết giáng sinh