Dinh dưỡng có lợi chống lại các gốc tự do
các gốc tự do chúng là các nguyên tử phản ứng và cực kỳ không ổn định - thường là oxy - bắt nguồn từ phản ứng hóa học của cơ thể chúng ta do sử dụng thực phẩm.
Mặc dù cơ thể chúng ta tạo ra các gốc tự do này là bình thường, nhưng sự thật là mặc dù chúng có thể can thiệp vào các chức năng tế bào sinh lý khác nhau có lợi cho sinh vật, nhưng sự thật là chúng có khả năng gây tổn hại lớn cho cả tế bào và vật liệu di truyền mà chúng chứa.
Điều này chủ yếu là do chúng có thể phản ứng rất nhanh với các phân tử khác nhau.
Do đó, luôn luôn thích hợp để thanh lọc sinh vật của chúng tôi ít nhất một lần một năm, vì đó là một lựa chọn tự nhiên hữu ích để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể chúng ta. Rõ ràng điều này có ích, nhưng nó cũng rất cần thiết để tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng, giàu thực phẩm lành mạnh dinh dưỡng, luyện tập thể dục và cũng theo một lối sống lành mạnh nói chung.
Liên quan đến thực phẩm chúng ta có thể theo dõi, chúng ta phải đặc biệt chú ý đến loại thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm nào nên tiêu thụ để loại bỏ các gốc tự do.
Các loại thực phẩm tốt nhất chống lại các gốc tự do
- Trái cây: Trái cây là thực phẩm không thể bỏ qua trong chế độ ăn uống cân bằng, do đó, điều cần thiết là tiêu thụ 1 đến 5 khẩu phần mỗi ngày. Trong số các loại trái cây phù hợp nhất là trái cây màu đỏ, chẳng hạn như dâu tây hoặc quả việt quất. Chúng ta cũng phải làm nổi bật kiwi hoặc cam quýt.
- Rau và rau: chúng cũng là thực phẩm được khuyến nghị, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng thiết yếu. Điểm nổi bật bao gồm các loại rau lá xanh, cũng như hành và tỏi, cũng như bông cải xanh.
- Rau: đậu lăng, đậu hoặc đậu xanh đều có lợi như nhau.
Hình ảnh | Nick Saltmarsh Bài viết này được xuất bản cho mục đích thông tin. Bạn không thể và không nên thay thế tư vấn với Chuyên gia dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.
